برگزاری نخستین نمایشگاه محصولات غذایی بلوچستان

نخستین نمایشگاه محصولات غذایی بلوچستان در روزهای ۱۵ و ۱۶ اکتبر (23 و 24 مهر 1405) توسط دولت ایالتی بلوچستان به مناسبت روز جهانی غذا و با همکاری سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در محل دانشکده کشاورزی شهر کویته برگزار شد. هدف از برگزاری این رویداد، معرفی ظرفیت‌های تولیدی ایالت، حمایت از تولیدکنندگان محلی و فراهم‌کردن زمینه دسترسی محصولات غذایی ایالت بلوچستان به بازارهای داخلی و بین‌المللی عنوان شده است. شیخ جعفرخان مندوخیل حکمران ایالت بلوچستان، رئیس دفتر فائو، تعدادی از مسئولان و کارشناسان بخش کشاورزی و شمار زیادی از جوانان در مراسم افتتاح این نمایشگاه حضور داشتند.

    این نمایشگاه با برپایی بیش از ۵۰ غرفه، بستری برای معرفی و عرضه محصولات کشاورزی، دامی و صنایع‌دستی محلی فراهم کرد. در این نمایشگاه، انواع خرما، انگور و دیگر محصولات باغی بلوچستان در کنار قالی و سایر محصولات تولید خانگی به نمایش گذاشته شد.

    شیخ جعفرخان مندوخیل، حکمران بلوچستان، در مراسم افتتاحیه نمایشگاه بر ضرورت معرفی ظرفیت‌های کشاورزی، تقویت امنیت غذایی و افزایش صادرات تأکید کرد. وی با اشاره به مراتع گسترده و منابع غنی دامداری ایالت، به‌ویژه منطقه ژوب، این بخش را دارای توان اقتصادی و صادراتی قابل‌توجه دانست و بر لزوم تبدیل دامداری سنتی به صنعتی مدرن و صادرات‌محور تأکید نمود. همچنین سواحل گوادر و مکران را مستعد توسعه ماهیگیری، آبزی‌پروری و صنایع فرآوری محصولات دریایی و ایجاد اشتغال برای مردم محلی معرفی کرد.

    وی در ادامه، زیتون، سیب، انگور، گیلاس، انار و خرما را از محصولات باکیفیت بلوچستان برشمرد و زیتون منطقه لورالایی را دارای ظرفیت حضور در بازارهای جهانی دانست. به گفته وی، توسعه سردخانه‌ها، بسته‌بندی مدرن، صنایع تبدیلی و زیرساخت‌های حمل‌ونقل می‌تواند ضایعات محصولات کشاورزی را کاهش داده، درآمد کشاورزان را افزایش دهد و زمینه توسعه صادرات را فراهم کند. وی همچنین روز جهانی غذا را فرصتی برای توجه به مقابله با گرسنگی و سوءتغذیه و تأمین غذای سالم برای همگان دانست.