رشد چشمگیر کشت و بازده فعالیت گلخانه‌های استان آلمریای اسپانیا

بر اساس سرشماری ارضی 2020 اسپانیا که در سال جاری توسط موسسه ملی آمار این کشور منتشر گردید، وسعت فضای گلخانه‌های استان آلمریا بیش از 20 هزار هکتار می‌باشد. این در شرایطی است که تصویری که اخیراً ناسا از این منطقه گرفته، بیانگر این نکته است که، رنگ آبی مدیترانه که از فضا دیده می‌شود، با رسیدن به ساحل آلمریای اسپانیا جای خود را به دریای گلخانه‌های پلاستیکی سفید رنگ این استان می دهد.

 استان آلمریا در مجموع 32 هزار هکتار گلخانه دارد که تقریباً نیمی از حدود 65 هزار هکتار گلخانه اسپانیا را تشکیل می دهد. کشت زیر پلاستیک تنها 0.27 درصد از 23 میلیون و 900 هزار هکتار زمین کشاورزی در اسپانیا را تشکیل می دهد، لیکن بر اساس سرشماری قبلی در سال 2009 که اسپانیا دارای 45 هزار و 700 هکتار گلخانه بود، این فعالیت با 42 درصد افزایش بیشترین رشد را داشته است. افزایشی که ناشی از رشد چشم گیر کاشت سبزیجات در گلخانه بوده و 40 درصد از میزان افزایش تولید در سال 2009 را به خود اختصاص می دهد.

 

مقایسه سطح زیر کشت سال
محصول	سطح زیر کشت (سال 2009)	سطح زیر کشت (سال 2020)
سبزیجات	40 هزار و 978 هکتار	56 هزار و 878 هکتار
میوه‌های درختی	2 هزار و 101 هکتار	5 هزار و 704 هکتار
گل و گیاه	2 هزار و 620 هکتار	1 هزار و 355 هکتار
بذر و نهال	-	681 هکتار
گیاهان معطر، دارویی و ادویه جات	-	279 هکتار
سایر محصولات	-	28 هکتار

منبع: سرشماری ارضی 2009 و 2020، موسسه ملی آمار اسپانیا

 لازم به ذکر اینکه از هر 10 هکتار گلخانه تقریباً 9 هکتار به کاشت سبزیجات اختصاص دارد، اگرچه میوه‌های درختی، گل، بذر، گیاهان معطر، دارویی و ادویه نیز کاشت می‌شوند.

آقای «آبل لا کایه مارکوس»، استاد دانشگاه آلمریا معتقد است: "رشد گلخانه‌ها در اسپانیا اساساً به دلیل سودآوری این نوع کشت می‌باشد. اگرچه از نظر نصب و راه اندازی هزینه‌های بسیار بالاتری نسبت به کشت سنتی دارد، اما بهره وری بالاتری نیز به دنبال دارد".

بر اساس آمار وزارت کشاورزی، مواد غذایی و شیلات اسپانیا، تولید سبزیجات این کشور در سال 2021 مجموعاً (کاشت سنتی و گلخانه ای) به 16.4 میلیون تن رسید. در میان محصولات، گوجه فرنگی با بیشترین میزان تولید (4.8 میلیون تن، 29 درصد از کل) و پس از آن فلفل دلمه ای (1.5 میلیون تن، 9.2 درصد) در صدر قرار دارند.

میزان تولید سبزیجات (سنتی و گلخانه ای) در سال 2021
محصول	درصد از کل تولید
گوجه فرنگی	29 درصد
فلفل دلمه ای	9.2 درصد
پیاز	8.9 درصد
هنداونه	8.4 درصد
کاهو	6.5 درصد
خیار	4.5 درصد
خربزه	4 درصد
سایر محصولات	29.5 درصد

               منبع: وزارت کشاورزی،مواد غذایی و شیلات اسپانیا

با توجه به ارقام و آمار گزارش وزارت کشاورزی، مواد غذایی و شیلات اسپانیا تحت عنوان "مناطق و تولید سالانه محصولات"، علیرغم این واقعیت که کشت گلخانه ای تنها 19 درصد از 400 هزار هکتار زمین زیر کشت سبزیجات در اسپانیا را دارا می‌باشد، لیکن بیش از یک سوم کل تولیدات (5 میلیون و 700 هزار تن) در سال گذشته از طریق کشت گلخانه ای تأمین شده است.

این تفاوت بین نسبت وسعت گلخانه‌ها با تولید نهایی متوجه بازده بیشتر در هکتار برخی از محصولات می‌باشد. به عنوان مثال، در مورد فلفل دلمه ای، برداشت در یک هکتار گلخانه ای این محصول در سال گذشته حدود 80.7 تن بود، در حالی که عملکرد یک هکتار کشت سنتی آبی 36 تن بوده که بیشتر از دو برابر کمتر از عملکرد گلخانه ای می‌باشد.

میزان تولید سبزیجات (گلخانه ای) در سال 2021
محصول	درصد از کل تولید
گوجه فرنگی	26 درصد
فلفل دلمه ای	23 درصد
خیار	13 درصد
هنداونه	11 درصد
کدو سبز	10 درصد
توت فرنگی	6 درصد
سایر محصولات	11 درصد

منبع: وزارت کشاورزی،مواد غذایی و شیلات اسپانیا

در مورد توت فرنگی، محصولی که عملاً کل آن در گلخانه تولید می‌شود، سودآوری آن در گلخانه تا سه برابر بیشتر از کشت سنتی می‌باشد. عملکرد یک هکتار خیار گلخانه ای محصولی که بعد از گوجه فرنگی و فلفل بیشترین سطح زیر کشت گلخانه ای را به خود اختصاص می دهد، نیز سه برابر بیشتر از کشت سنتی آن می‌باشد.

سودآوری گلخانه‌ها نکته ای بسیار مهم می‌باشد، لیکن عوامل دیگری در رونق گرایش به گلخانه‌ها در اسپانیا موثر می‌باشند. آقای «خوان کارلوس پرز مسا» استاد اقتصاد و تجارت در دانشگاه آلمریا اسپانیا در این خصوص عنوان می‌کند: "کشاورزی یک صنعت غیر سیکلی (چرخه ای) می‌باشد. در طول سال های 2008 و 2009 بسیاری از بخش های اقتصادی این کشور که تحت تاثیر بحران اقتصادی قرار گرفنه بودند، در صنعت گلخانه ای سرمایه گذاری کردند که این امر منجر به افزایش سطح گلخانه‌های این کشور شد".

 این استاد دانشگاه در ادامه خاطر نشان می‌کند که تنها طی سال گذشته در استان آلمریا 3 میلیون و 800 هزار تن محصولات گلخانه ای تولید شد که از این میزان 3 میلیون تن(حدود 80 درصد) به ارزش 3 میلیارد و 200 میلیون یورو صادر شده است.