روند تولید و صادرات غلات اوکراین در سال 2021

از سال 2018 تا اول اکتبر 2021، اوکراین بیش از 180 میلیون تن ذرت، گندم و جو صادر کرده است.

بازار محصولات غلات اوکراین را می‌توان به طور کامل با یک عدد مشخص کرد. از سال 2018 تا اول اکتبر 2021، اوکراین بیش از 180 میلیون تن ذرت، گندم و جو صادر کرده است. با این حال، بازار غلات فقط مربوط به ذرت، گندم و جو نیست. بر اساس گزارش سرویس آمار دولتی، اوکراین 16 نوع قلم از انواع غلات و حبوبات عمده صادر می‌کند. بر اساس نتایج 4 سال گذشته می‌توان آنها را به وضوح به 4 گروه تقسیم کرد. "سه غله بزرگ" - ذرت، گندم و جو - در حجم صادراتی بیش از 1 میلیون تن، سه محصول نخود فرنگی، سورگوم و ارزن در سال های اخیر با حجم صادراتی بیش از 100 هزار تن، 4 محصول دیگر نخود، لوبیا، جو دوسر، چاودار به طور عمده در حجم بیش از 10 هزار تن؛ و 6 محصول دیگر نیز وجود دارد که از چند صد تن تا 10 هزار تن به خارج از کشور صادر می‌شود و شامل برنج، عدس،  چاودوم (تریتیکاله)، لوبیا، گندم سیاه و ارزن می‌شود. اگرچه محصول اصلی غلات اوکراین امروز در واقع ذرت است.

متن کامل گزارش شامل بررسی بازار غلات در اوکراین پیوست می‌باشد.