علیرغم سهم جهانی 55 درصدی مواد غذایی و نوشیدنی‌ها از مجموع تولیدات کالاهای مصرفی، از انتهای سال گذشته میلادی، جایگاه برتر صنعت مواد غذایی و کشاورزی که از نظر ریسک بعد از صنعت داروسازی قرار داشت؛ توسط بخش IT( خدمات) اشغال گردید. اگرچه افزایش جمعیت جهانی و رشد شهرنشینی تقاضا برای مواد غذایی را افزایش می دهد، اما در حقیقت محرک اصلی تقاضای این بخش، هزینه‌های مصرفی توأم با درآمد قابل تصرف خانوارها میباشد که متأثر از عوامل کلان اقتصادی مانند اشتغال و هزینه دستمزد هستند. بر خلاف برخی بخش ها نظیر منسوجات که بیشترین آسیب را از همه گیری کووید 19 دیده اند، صنعت مواد غذایی چندان از این موضوع متأثر نگردیده است، زیرا شامل کالاهای ضروری بوده و از کشش تجاری کمتری نسبت به منسوجات برخوردار میباشد. بنابراین انتظار می رود رشد این بخش در سال 2020 با رشد مثبت (بین 1 +تا 2 +درصد) ادامه یابد.