صنعت تولید محصولات لبنی اتیوپی علیرغم برخورداری این کشور از 11.4 میلیون رأس دام سنگین شیرده به علت عدم سرمایه گذاری و وجود موانع زیرساختی، فنی و نهادی همچنان در مراحل اولیه توسعه است. این کشور بخش زیادی از محصولات لبنی خود را از خارج کشور و عمدتا از کشورهای اروپایی وارد مینماید. کشورهای هلند، فرانسه، نیوزیلند، سوئیس، ایرلند، مصر، آلمان، آمریکا، بلژیک و هند 10 کشور پیشرو در صادرات محصولات لبنی به اتیوپی میباشند. رشد سریع جمعیت و افزایش نرخ شهرنشینی منجر به تغییر تقاضا برای محصولات لبنی در این کشور شده به طوری که فضا را برای سرمایهگذاری در صنعت لبنیات و تجارت در این زمینه فراهم نموده است. اگرچه با توجه به حضور قدرتمند رقبای اروپایی در بازار لبنیات اتیوپی شرایط برای ورود شرکتهای ایرانی کمی مشکل بنظر میرسد ولی با توجه به برنامههای دولت اتیوپی جهت توسعه صنعت لبنیات، تقاضای موثر روبه رشد در این کشور، در کنار تنوع محصولات تولیدی کشورمان و همچنین ارائه محصولات با قیمتی جذاب و رقابتی میتوان امیدوار به حضور شرکتهای ایرانی در این کشور بود.