انبارهای ذخیره محصولات عمده کشاورزی در برزیل

ظرفیت ذخیرسازی محصولات کشاورزی در برزیل برابر با 176.3 میلیون تن در نیمه دوم سال 2020 میلادی اعلام گردید که کاهشی 0.1 درصدی نسبت به نیمه اول همین سال داشته است. کل تعداد سازمان‌های فعال در عرصه ذخیره سازی و انبار محصولات کشاورزی 7900 عدد بوده که این میزان در طی دوران پاندمی‌کرونا کاهشی نداشته است.

در بین مناطق مختلف برزیل، مناطق جنوبی و جنوب شرقی 0.1 درصد کاهش را در امر ذخیره سازی محصولات کشاورزی داشته اند و در باقی مناطق این ظرفیت تقریبا ثابت مانده است. عمده ذخیره سازی غلات برزیل در قالب سیلو بوده که 49.5 درصد از گنجایش انبار محصولات کشاورزی در برزیل را شامل می‌شود. حجم و ظرفیت موجود سیلوهای برزیل معادن 87.3 میلیون تن محصول می‌باشد که 0.6 درصد افزایش را نسبت به ابتدای سال 2020 داشته است.

انبارهای فله غلات نیز به تنهایی 37.5 درصد از حجم ذخیره محصولات کشاورزی در برزیل را به خود اختصاص داده اند. این نوع از ذخیره محصولات به میزان 66.1 میلیون تن از فضای قابل استفاده رسیده است که نسبت به نیمه اول سال 2020 معادل 0.6 درصد کاهش داشته است.

انبارهای متعارف سازه‌ای و سازه‌های بادی نیز از سوی دیگر 13 درصد از ظرفیت کلی ذخیره‌سازی ملی برزیل را شامل شده که گنجایش 22.9 میلیون تن محصولات را داشته و نسبت به نیمه اول سال 2020 معادل 1.6 درصد کاهش داشته است.

سیلو به عنوان نحوه غالب ذخیرسازی محصولات کشاورزی در جنوب برزیل مطرح بوده و معادل 61.7 درصد از کل ظرفیت ذخیره سازی محلی و 49.8 درصد از کل ظرفیت سیلوهای برزیل را شامل می‌گردد. انبارهای ذخیره فله برزیل بیشتر در مناطق غربی برزیل وجود داشته که 53.4 درصد از ظرفیت منطقه ای و 55.6 درصد از کل ظرفیت ملی برزیل را تشکیل می دهد.

انبارهای متعارف سازه ای و سازه‌های بادی نیز بیشتر در جنوب برزیل به میزان  35.3 درصد و در جنوب شرقی به میزان 31.1 درصد از کل ظرفیت موجود ملی در حوزه این نوع انبارها، دیده می‌شوند. بر اساس گزارش موسسه جغرافیا و آمار برزیل، منطقه جنوب شرقی برزیل به عنوان تولیدکننده اصلی قهوه مطرح بوده که این محصول در کیسه بسته بندی شده و در این نوع انبارها نگهداری می‌شود.

در میان ایالات برزیل، ماتوگرسو دارای عظیم ترین ظرفیت ذخیره در برزیل با حجم 43.6 میلیون تن می‌باشد که 58.8 درصد آن به صورت انبار فله و 34 درصد هم در غالب سیلو می‌باشد. ریوگرنددوسول 32.7 میلیون تن ظرفیت و پارانا نیز 32.1 میلیون تن ظرفیت دارند.

در نمودار ذیل مربوط به نیمه دوم سال 2020، تعداد تأسیسات ذخیره محصولات کشاورزی برابر با 7900 عدد در کل برزیل مشاهده می‌گردد. لازم به ذکر است که انبارهای منطقه جنوبی برزیل بیشترین تعداد (3600 عدد) را در مقایسه با سایر نواحی این کشور دارا میباشد.

در نمودار ذیل مربوط به نیمه اول سال 2021، نیز تعداد تأسیسات ذخیره محصولات کشاورزی برابر با 8100 مورد در کل برزیل مشاهده می‌گردد. لازم به ذکر است که انبارهای منطقه جنوبی برزیل بیشترین تعداد یعنی 3800 عدد را در مقایسه با سایر نواحی این کشور دارا می‌باشد.

میزان ذخیر محصولات کشاورزی مختلف در برزیل، نیمه دوم سال 2020

تعداد موسسات بر اساس نوع فعالیت و نوع واحد ذخیره سازی، نیمه دوم 2020-اعداد به هزار

مقدار ذخیره شده بر اساس محصول (تن)، نیمه اول 2021

تعداد موسسات بر اساس نوع فعالیت و نوع واحد ذخیره سازی، نیمه اول 2021

ذخایر محصولات:

تا  پایان دسامبر 2020، موجودی محصولات کشاورزی برزیل در مجموع به 28 میلیون تن می‌رسید که 5.7 درصد نسبت به مدت مشابه در سال 2019 افزایش داشته است. بیشترین حجم ذخیره شده مربوط به ذرت با 14 میلیون تن و پس از آن گندم (4.6 میلیون تن)، سویا (4.2 میلیون تن)، برنج (1.6 میلیون تن) و قهوه (1.3 میلیون تن) بوده است.

در مقایسه سالانه، ذخایر ذرت 18 درصد، ذخایر گندم 12.3 درصد و قهوه 28 درصد افزایش یافته و ذخایر سویا 23.7 درصد و برنج 4.3 درصد کاهش داشته است. این اقلام 92.2 درصد از کل محصولات کشاورزی ذخیره شده در کشور برزیل را تشکیل می دهند. 7.8 درصد باقی مانده را پنبه، لوبیا سیاه، لوبیا رنگی و سایر غلات و دانه‌ها تشکیل می‌دهند.